World Gluten Free Beer Award 2021

Un’altra grande soddifazione per le nostre birre!!!! La 8 File si è aggiudicata il secondo premio al World Gluten Free Beer Award 2021 nella categoria “Birre ad alta fermentazione e bassa gradazione alcolica” !!!

World Gluten Free Beer Award 2021
World Gluten Free Beer Award 2021

Birra dell’Anno 2021

Siamo feliccisimi di comunicare che La Collina è stata premiata come seconda classificata nella Cat. 38 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele con la nostra War Is Over!!!

Birra dell'Anno 2021
Birra dell’Anno 2021

Omaggi alla canzone d’autore italiana con Igor Santini

Vi aspettiamo venerdì 16 Luglio in compagnia di Igor Santini per un omaggio, una passeggiata acustica nella canzone d’autore.
Un piccolo viaggio tra le parole e le melodie che hanno fatto la storia della canzone, della cultura, italiana, emozionando tante generazioni
e costruendo un immaginario collettivo.
Dai primi Modugno, De André, Tenco, Guccini, Battisti, agli anni novanta di Fabi, Silvestri, Gazzé, passando per Dalla, Battiato, Gaetano, Graziani ecc…

Sarà presente un menù dedicato alla serata ma anche il consueto menù alla carta!!!Per info e prenotazioni:0583-349174 o 3494527747

cantautorato

Le 10 Primavere de La Collina

Per festeggiare i nostri primi 10 anni abbiamo pensato di creare una nuova birra, una Saison.

Una birra leggera, caratterizzata dall’utlizzo, oltre del malto d’orzo, di cereali quali segale, farro ed avena. Le note agrumate e pepate, rendono la bevuta scorrevole e rinfrescante.

10 Primavere
10 Primavere

La Collina Compie 10 Anni !!!

5 MAGGIO 2011 – 5 MAGGIO 2021

🎂

10 anni fa ripartiva la storia del nostro ristorante.

🥳

Un grazie speciale a tutte quelle belle persone che abbiamo incontrato sul nostro percorso, che ci hanno motivato, incentivato ed aiutato a crescere.

Ci auguriamo di poter festeggiare al più presto questo traguardo con tutti voi!!

Per celebrare l’evento abbiamo prodotto una nuova birra, la 10 Primavere!!!

10 Primavere

Pasqua 2021

Ecco la nostra proposta per la Pasqua 2021!!!

Pasqua 2021

I Nostri Premi al Best Italian Beer 2020

Siamo felicissimi di annunciare i nostri tre premi al concorso Best Italian Beer 2020.

  • Luppolo d’oro per la Duca nella categoria Vienna e per L’ Accademia degli Oscuri nella categoria English Brown.
  • Luppolo d’argento per la Hildegard nella categoria Belgian Dark Ale.
Best italian beer 2020
Best Italian Beer 2020