Pubblicati da Alessandro Ridolfi

Birra dell’Anno 2021

Siamo feliccisimi di comunicare che La Collina è stata premiata come seconda classificata nella Cat. 38 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele con la nostra War Is Over!!!

Le 10 Primavere de La Collina

Per festeggiare i nostri primi 10 anni abbiamo pensato di creare una nuova birra, una Saison. Una birra leggera, caratterizzata dall’utlizzo, oltre del malto d’orzo, di cereali quali segale, farro ed avena. Le note agrumate e pepate, rendono la bevuta scorrevole e rinfrescante.

I Nostri Premi al Best Italian Beer 2020

Siamo felicissimi di annunciare i nostri tre premi al concorso Best Italian Beer 2020. Luppolo d’oro per la Duca nella categoria Vienna e per L’ Accademia degli Oscuri nella categoria English Brown. Luppolo d’argento per la Hildegard nella categoria Belgian Dark Ale.

Pills di Birra – Germania e dintorni

La Germania è il paese birrario per antonomasia, ma quali e quante tipologie di birre vengono prodotte? Sono molte e un po’ per tutti i gusti, quindi partiamo per questo viaggio virtuale in terra teutonica!!! https://www.facebook.com/150321231722998/videos/319200165880970