“L’asino fra sacro e profano”
Domenica 20 Marzo alle ore 18.30 vi aspettiamo a La Collina! 🏡
Helga Battaglini ci parlerà dell’asino: curiosità, leggende e simbologie di questo straordinario animale.
Proseguiremo la bella serata con un ricco e sfizioso aperitivo!!🍻
€ 15,00 (una bevuta inclusa)
Per info e prenotazioni:
0583-349174
3494527747
Siamo feliccissimi di condividere con tutti voi i risultati del Brussels Beer Challenge di quest’anno!!!
Medaglia di Bronzo per la 8 File e Medaglia d’Argento per la War Is Over!!!
Un’altra grande soddifazione per le nostre birre!!!! La 8 File si è aggiudicata il secondo premio al World Gluten Free Beer Award 2021 nella categoria “Birre ad alta fermentazione e bassa gradazione alcolica” !!!
Siamo feliccisimi di comunicare che La Collina è stata premiata come seconda classificata nella Cat. 38 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele con la nostra War Is Over!!!
Per festeggiare i nostri primi 10 anni abbiamo pensato di creare una nuova birra, una Saison.
Una birra leggera, caratterizzata dall’utlizzo, oltre del malto d’orzo, di cereali quali segale, farro ed avena. Le note agrumate e pepate, rendono la bevuta scorrevole e rinfrescante.
Siamo felicissimi di annunciare i nostri tre premi al concorso Best Italian Beer 2020.
La nostra 8 File, la Summer Ale, si è aggiudicata la medaglia di bronzo al prestigioso Brussels Beer Challenge nella categoria Light Bitter Blond/Golden Ale!!!
Come è organizzata un’etichetta della birra? Quali informazioni sono obbligatorie e quali no?Cerchiamo di scoprirlo con questo nuovo video!!!
https://www.facebook.com/TrattoriaLaCollinaBirrificio/videos/2851507485086378
Pulled Pork e Bock, un abbinamento da provare!!!
