I nostri Menù
da noi potrete gustare …
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I nostri <strong>Menù</strong>
<br />da noi potrete gustare …<br />
<strong>I nostri piatti</strong>
- <br />
Il nostro tagliere10,00€<br />Salumi di produzione artigianale, scelta di crostini, pecorino e olive nostrali<br /><br />
Il buffardello: salume storico della Garfagnana10,00€<br />Filetto di manzo stagionato aromatizzato al fungo porcino<br /><br />
Sfogliatina porri e ricotta7,00€<br />Servita su vellutata di cannellini<br /><br />
Tordelli lucchesi8,00€<br />Tipica pasta ripiena fatta in casa al sugo di carne<br /><br />
Maccheroni8,00€<br />Pasta tirata a mano condita con ragù bianco e erbette di Provenza<br /><br />
Zuppa del giorno: "Se un’è zuppa è pan bagnato"6,00€<br />Il ristorante offre zuppe diverse a seconda della stagione: farro della Garfagnana in brodo di fagioli, vellutata di asparagi, vellutata di carote e zenzero ……<br /><br />
Rovellina lucchese7,00€<br />Tipico piatto di carne impanata con salsa di pomodoro fresco, capperi e origano<br /><br />
Tagliata di manzo13,00€<br />Servita su letto di rucola e fiocchi di salgemma<br /><br />
La fiorentina3,50€ per hg.<br />Da non perdere<br /><br />
Dessert Loppeglia4,00€<br />Antica torta locale con pane, noci e cioccolato a scaglie bianco e fondente<br /><br />
Torta al cioccolato4,00€<br />Classica torta lucchese<br /><br />
Cantucci e vin Santo4,00€<br />Biscotti fatti in casa arricchiti con mandorle e noci<br /><br />
Menù <strong>Bambini</strong>
- <br />
Un primo, bibita e gelato8,00€<br />Pasta al pomodoro o al ragù, bevanda a scelta e coppa gelato<br /><br />- Secondo piatto, bibita e gelato8,00€<br />Carne impanata e fritta con patatine, bevanda a scelte e coppa gelato<br /><br />
- Primo, secondo, bibita e gelato12,00€<br />Pasta al pomodoro o al ragù, carne fritta con patatine, bevanda a scelta e coppa gelato<br /><br />
<strong>I Vini…</strong>
<br />Proponiamo grandi classici della cultura vinicola Toscana quali Morellino di Scanzano, Chianti Classico, Brunello e Rosso di Montalcino. Ma la nostra carta, sopratutto, è orientata su vini nati da coltivazioni Biologiche e Biodinamiche di aziende vicine alla nostra Trattoria<br />
- <br />
- "Fubbiano" DOC<br />Bianco delle Colline Lucchesi<br /><br />
- Malie "Azienda Agricola Valle del Sole" IGT<br />Bianco<br /><br />
- Fabbriche di San Martino DOC<br />Bianco:Demeter-Certificazione biodinamica<br />Bioagricert-Certificazione biologica<br /><br />
- Segale “Colle delle 100 Bottiglie” IGT<br />Rosso<br /><br />
- Libente "Azienda Agricola Valle del Sole" IGT<br />Rosso<br /><br />
- Ebrius "Azienda Agricola Valle del Sole" IGT<br />Rosso<br /><br />
- Syrah "Tenuta Lenzini" IGT<br />Rosso<br /><br />
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Il buffardello: salume storico della Garfagnana
10,00€
Filetto di manzo stagionato aromatizzato al fungo porcino
Sfogliatina porri e ricotta
7,00€
Servita su vellutata di cannellini
Tordelli lucchesi
8,00€
Tipica pasta ripiena fatta in casa al sugo di carne
Maccheroni
8,00€
Pasta tirata a mano condita con ragù bianco e erbette di Provenza
Zuppa del giorno: "Se un’è zuppa è pan bagnato"
6,00€
Il ristorante offre zuppe diverse a seconda della stagione: farro della Garfagnana in brodo di fagioli, vellutata di asparagi, vellutata di carote e zenzero ……
Rovellina lucchese
7,00€
Tipico piatto di carne impanata con salsa di pomodoro fresco, capperi e origano
Tagliata di manzo
13,00€
Servita su letto di rucola e fiocchi di salgemma
La fiorentina
3,50€ per hg.
Da non perdere
Dessert Loppeglia
4,00€
Antica torta locale con pane, noci e cioccolato a scaglie bianco e fondente
Torta al cioccolato
4,00€
Classica torta lucchese
Cantucci e vin Santo
4,00€
Biscotti fatti in casa arricchiti con mandorle e noci
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Menù Bambini
- Un primo, bibita e gelato8,00€Pasta al pomodoro o al ragù, bevanda a scelta e coppa gelato
- Secondo piatto, bibita e gelato8,00€Carne impanata e fritta con patatine, bevanda a scelte e coppa gelato
- Primo, secondo, bibita e gelato12,00€Pasta al pomodoro o al ragù, carne fritta con patatine, bevanda a scelta e coppa gelato
I Vini…
Proponiamo grandi classici della cultura vinicola Toscana quali Morellino di Scanzano, Chianti Classico, Brunello e Rosso di Montalcino. Ma la nostra carta, sopratutto, è orientata su vini nati da coltivazioni Biologiche e Biodinamiche di aziende vicine alla nostra Trattoria
- "Fubbiano" DOCBianco delle Colline Lucchesi
- Malie "Azienda Agricola Valle del Sole" IGTBianco
- Fabbriche di San Martino DOCBianco:Demeter-Certificazione biodinamica
Bioagricert-Certificazione biologica
- Segale “Colle delle 100 Bottiglie” IGTRosso
- Libente "Azienda Agricola Valle del Sole" IGTRosso
- Ebrius "Azienda Agricola Valle del Sole" IGTRosso
- Syrah "Tenuta Lenzini" IGTRosso